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南盘江镇:万亩甘蔗丰收上市 “甜蜜产业”绘就乡村振兴新画卷

作者:韦堂敏 陆全江 来源:兴义市融媒体中心 阅读: 时间:2026-01-09 16:48:27

  在兴义市南盘江镇,当地依托得天独厚的河谷气候,把小小的甘蔗发展成了带动群众增收、促进乡村振兴的大产业。眼下,全镇1.1万亩甘蔗进入丰收季,“种植+加工+销售”全产业链持续完善,让清甜的甘蔗变成群众增收的“致富果”,奏响了乡村振兴的甜蜜乐章。

南盘江镇:万亩甘蔗丰收上市 “甜蜜产业”绘就乡村振兴新画卷(图1)

  冬日的南盘江镇,河谷两岸的甘蔗林郁郁葱葱、长势喜人,田间地头随处可见村民采收、搬运甘蔗的忙碌身影。在未团村,村党支部书记邓文方正带领工人抢抓农时采收甘蔗。作为种植大户,他从最初的十多亩发展到如今的百余亩,成为带动全村致富的“领头雁”。

南盘江镇:万亩甘蔗丰收上市 “甜蜜产业”绘就乡村振兴新画卷(图2)

  “目前我们已经采收10多天了,每天采六七吨甘蔗,一次熬糖大约是1200斤,100多亩甘蔗的产量预计能达到400吨,毛收入有30多万元。”邓文方介绍,采收的甘蔗除部分鲜销外,大多通过自建的古法小作坊加工成红糖,由收购商上门收取,进一步提升了附加值。

  未团村是南盘江镇甘蔗种植面积最大的村,种植面积达4000多亩,基本实现户户参与。村里现有64家古法红糖小作坊,形成“户户种蔗、家家熬糖”的产业格局。

南盘江镇:万亩甘蔗丰收上市 “甜蜜产业”绘就乡村振兴新画卷(图3)

  在村民邓伍平家的作坊里,五口大锅热气腾腾,工人们正用传统五连锅柴火灶熬制红糖。“我们这段时间家家户户都在忙着砍甘蔗来做红糖,一万多斤甘蔗能熬出一千多斤糖,一场下来能收入6000元左右,一年能熬五六场,收入很稳定。”邓伍平说。像他一样,许多村民凭借代代相传的熬糖手艺,将甘蔗转化为红糖,“熬”出了红火的日子。

南盘江镇:万亩甘蔗丰收上市 “甜蜜产业”绘就乡村振兴新画卷(图4)

  “我们种甘蔗都种了30多年了,一年有10多万斤糖蔗,制成红糖有1万多斤,种这个甘蔗收入还可以。”村民杜平贵如是说。

  从单打独斗到抱团发展,从初级种植到精深加工,未团村的产业变迁是南盘江镇甘蔗产业高质量发展的生动缩影。如今,古法红糖凭借独特风味打开市场,带动村民户均增收两至三万元。

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  “我们未团村全村种了4000多亩甘蔗,基本上家家户户都种得有,从今年采收情况来看,每亩平均产量大约4.5吨,糖蔗的总产量约1.8万吨,平均每斤红糖价格是6元,总产值约2000万元,户均纯收入在两至三万元。”邓文方估算道。

  除了深加工,鲜食果蔗销售也是重要增收渠道。在箐口村回头湾的路边销售点,村民罗绍红每天将自家种植的果蔗运来售卖。“靠着路边便利和过往游客,每天能卖五六百斤至一千多斤,每斤1.5元到2元,一年下来能收入五六万元。”罗绍红笑着说道。

南盘江镇:万亩甘蔗丰收上市 “甜蜜产业”绘就乡村振兴新画卷(图6)

  目前,南盘江镇9个行政村已实现甘蔗产业全覆盖,形成以糖蔗为主、果蔗为辅的种植格局。通过延伸产业链、拓宽增收路,让甘蔗真正甜到百姓心里。

  “南盘江镇2025年全镇甘蔗种植面积达1.1万亩左右,其中糖蔗有9200亩左右、果蔗有1800亩左右,预计总产量达5万吨左右,较上年增产5%,可为农户创收4700余万元,采收期将持续至2026年3月。”南盘江镇农业农村综合服务中心农艺师黎代美介绍,近年来,南盘江镇将甘蔗产业作为乡村振兴的支柱产业之一,不断延伸“种植+加工+销售”全产业链。既有农户手工作坊传承古法技艺,又有稳定的糖厂收购渠道保障销路,更通过多元方式拓宽增收路径,让甘蔗变成实实在在的“致富果”。

  一根甘蔗,“蔗”里生金。南盘江镇立足资源优势,沿着一条从田间到车间的“甜蜜之路”,推动特色产业提质增效,为绘就产业兴、百姓富、乡村美的画卷持续注入强劲动能。



初审:雷婷景

复审:张 玮

终审:韦文军


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